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补气血的鸡汤食材（补血补气鸡汤的配方）
2024-03-15 04:12:27 要闻 -
导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，补气血的鸡汤食材，补血补气鸡汤的配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、配方：老鸡半只...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，补气血的鸡汤食材，补血补气鸡汤的配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、配方：老鸡半只，党参适量，黄芪适量，当归少许，红枣4颗，葱少许，姜1小块，香菇6-10颗，盐适量。
2、鸡块洗净焯水，待血水煮出后捞出，用热水洗净。
3、将葱切段，姜切略厚的片，香菇略泡后洗净，党参，黄芪，当归略泡后洗净，红枣用水冲净。
4、将焯好的鸡块同其它备好的食材一同下锅（这里要倒掉原来焯鸡块的水，要重新准备清水，水开后食材下锅）。水开后转小火，老鸡一般要2.5到3.5小时可炖烂。
5、鸡肉基本炖烂后适量加盐，再炖20-30分钟。
6、出锅，营养的汤汤就这样完成了。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标 签： 补血补气鸡汤的配方
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