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凉皮蒜水的制作方法和配料(凉皮蒜水的制作)

2024-03-03 07:10:24 要闻
导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,凉皮蒜水的制作方法和配料,凉皮蒜水的制作很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料:蒜300...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,凉皮蒜水的制作方法和配料,凉皮蒜水的制作很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:蒜300克、油、盐2克、蔬菜精1克。

2、准备好外表饱满、干净的大蒜,将蒜剥开,剥成一粒一粒的。

3、用刀背,将蒜粒拍扁,这样可以非常轻松的去除蒜皮。

4、将蒜粒大致切碎。

5、放入捣蒜的器皿中,加少量的盐。

6、用擀面杖的尾端,将蒜粒捣成粘稠状。

7、油锅烧热,倒入油,油烧热后,会冒出轻烟。

8、这时候将热油倒入蒜蓉中,搅拌均匀。

9、再倒入少许蔬菜精,搅匀。

10、蒜水就完成了。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

标 签凉皮蒜水的制作

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