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白糖裹花生米家常做法（白糖裹花生米怎么做）
2024-01-31 15:10:26 资讯 -
导读 大家好，小乐来为大家解答以下的问题，白糖裹花生米家常做法，白糖裹花生米怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、花生下油锅...
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，白糖裹花生米家常做法，白糖裹花生米怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、花生下油锅炒香。
2、炒香后，捞起，备用。
3、锅洗净，无油，加少量水，烧滚，加入白砂糖。
4、此过程不要搅拌糖，糖熬制浓稠（起大泡的时候）。
5、此时改小火，放入花生，翻炒均匀（要快），迅速放入干淀粉翻炒即可，翻炒均匀即可关火出锅就成了。
6、注意事项。火候很重要，大火容易焦糖，糖和水不宜放过多，有少量可以包裹花生即可。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标 签： 白糖裹花生米怎么做
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